... także niezbędnych związków bioaktywnych. Wszechstronność TVP pozwala na jego wykorzystanie w różnych zastosowaniach kulinarnych, co czyni go idealnym wyborem dla producentów żywności, którzy chcą tworzyć produkty bezmięsne, odpowiadające nowoczesnym preferencjom dietetycznym.
Proces produkcji TVP kładzie nacisk na odpowiedzialność ekologiczną, minimalizując wpływ na środowisko i redukując odpady...
Tomato Paste is a concentrated and smooth paste made from ripe tomatoes. The production process involves boiling the tomatoes for several hours to eliminate the excess water, removing the seeds and skin, and boiling the remaining liquid until it becomes a thick and rich concentrate. This final product has a bright red color, a fresh and rich tomato flavor and contains no unwanted additives or artificial sugars. It is also a good source of lycopene, a powerful antioxidant found in cooked tomatoes. The shelf life of Tomato Paste is approximately 18 to 24 months and it should be stored between 10°C and 24°C. Foodcom S.A. provides Tomato Paste in aseptic bags in steel drums weighing 230 kg.
Due to its thick consistency and delicious taste, Tomato Paste is widely used in pizzerias, restaurants and catering companies as a base for sauces in various tomato dishes such as pizza and pasta.
By processing the waste to recyclate the waste is not treated as waste anymore but as a product (secondary raw material). This process excludes the waste originator from any liability risks associated with the plastic waste.
The following parameters define the quality standards for our natural corn starch:
Humidity [%]: Minimum 9%, Maximum 12.5%
Protein [%]: Maximum 0.4%
pH: Range 5 to 7
N2O in Lebensmittelqualität ist ein Distickstoffmonoxid, das, wie Sie sich denken können, für die Lebensmittelindustrie verwendet wird und daher auch die richtige Qualität für diese hat. Denn diese Form des Distickstoffmonoxids ist gereinigt und hat einen Reinheitsgrad von 99,7 %.
Distickstoffmonoxid (N2O) in Lebensmittelqualität wird unter anderem in Schlag Sahnekapseln verwendet. Dieses Gas kann in Sahnekapseln verkauft und in den SchlagsahneSyphon eingeführt werden, oder durch die ebenfalls bekannten SchlagsahnePatronen. Das Distickstoffmonoxid (N2O) kann sich gut mit den fetthaltigen Substanzen vermischen, die in den SchlagsahneSiphon gegeben werden, um eine Mousse, Creme oder Schlagsahne herzustellen. Neben diesem Vorteil hat Distickstoffmonoxid (N2O) in der Lebensmittelindustrie auch den Vorteil, dass Distickstoffmonoxid antibakterielle Eigenschaften besitzt. So bleibt die Schlagsahne im Kühlschrank bis zu 10 Tage haltbar.
Benefici: la paprika affumicata a caldo aggiunge un
gusto profondo e ricco a tutti i piatti. Può essere usato al
posto della paprika rossa dolce quando vuoi aggiungere
una nota piccante al tuo piatto o al posto dei fiocchi di
pepe di Cayenna o del peperoncino. La paprika
affumicata a caldo è prodotta come altre polveri di
paprika da peperoni che vengono affumicati, essiccati e
macinati in polvere. Questo processo conferisce il colore
e il sapore. Il colore può essere diverso da un leggero
rosso-arancio a un rosso scuro e anche il gusto può
essere qualsiasi cosa, dall'amaro caldo al dolce caldo.Usi: la paprika affumicata calda è comunemente usata
in piatti come il gulasch, uno stufato di carne rossa a
cottura lenta con verdure, cipolle, patate e panna acida
sulla parte superiore del piatto come elemento finale. È
una buona idea scaldare la spezia con un filo d'olio
d'oliva per meno di un minuto a fuoco basso per
sprigionare il suo sapore naturale.
Confezione:125g, 250g e sfuso
C'est un coproduit d’extraction de l’huile à partir des graines de tournesol, pour la nutrition animal.
En France, il est fréquemment utilisé en alimentation animale pour sa teneur en protéines, notamment pour les ruminants.
Notre produit est certifié, c'est un produit destiné aux éleveurs.
Limagrain Ingredients propose une large gamme de farines Masa pour les applications Tex Mex : Tortillas chips pour dipper ou consommées comme snacks ethniques, tacos, soft tortillas (fajitas), chips de maïs …
Découvrez notre gamme de Panko, idéale pour ajouter une touche croustillante à vos plats favoris.
Confectionné à partir d'ingrédients locaux et durables, notre Panko est plus aéré que la chapelure conventionnelle, absorbant moins de graisse, tout en apportant encore plus de croustillant à vos recettes.
Disponible en conditionnements de 2 kg et 12,5 kg.
Cette préparation de mélange de tomates pelées en cube avec sa sauce tomate est conçue à partir de légumes provenant directement de cultures Italiennes.
CONDITIONNEMENT:12 x 500 g = 6 kg
Das sonnenreiche und wasserdurchflutete Land ist ideal für den Anbau dieses hervorragenden Lebensmittels. Reis ist eine der gesündesten und beliebtesten Getreidearten, reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und Vitamin B. Wir haben diesen griechischen Mittelkornreis mit großer Sorgfalt ausgewählt. Unser Ziel ist Ihre volle Zufriedenheit und eine ausgezeichnete Ernährung. Sie sind für unsere traditionellen Pilafi geeignet.
500 g
The name butter is reserved for products without vegetable fat admixtures with a specific milk fat content - at least 82% (not more than 16% water and 2% dry non-fat milk). It is made by churning fresh or fermented cream or milk, to separate the butterfat from the buttermilk. The product is rich in vitamins A, D, K.